Paola Gianotti è la ciclista di endurance, motivational coach e scrittrice detentrice del Guinness World Record come donna più veloce al mondo ad aver circumnavigato il globo in bici in 144 giorni, donna più veloce al mondo ad aver pedalato per i 48 Stati degli Stati Uniti in 43 giorni e donna più veloce ad aver attraversato il Giappone in bici. 

Laureata in Economia e Commercio, viaggiatrice e sportiva da quando è nata: ha scalato il Kilimangiaro, ha tentato la cima dell’Aconcagua, ha attraversato la costa della Groenlandia in kayak, ha partecipato come unica donna alla prima edizione della Redbull Transiberian Extreme.

Paola Gianotti attraverso il suo esempio permette alle persone di capire che ogni sogno è realizzabile e con la sua energia e solarità emoziona e motiva le platee affinché migliorino se stessi.